Carte des fêtes

2025

Notre carte de plaisirs sucrés et salés pour vos fêtes de fin d’année

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Nos bûches pâtissières

Disponibles en format individuel (3.90€), 4 personnes (15,60€), 6 personnes (23.40€)

Composition : STREUSEL AUX AMANDES, MOUSSE AUX MYRTILLES, BISCUIT CUILLÈRE AU CHOCOLAT WEISS, CHANTILLY ET CRÈMEUX AUX MARRONS. DÉLICE DES SOUS-BOIS

Composition : CROQUANT AUX AMANDES,COULIS PASSION ET CUBES DE MANGUE,BISCUIT CHOCOLAT NOIR WEISS SANS GLUTEN, MOUSSE NOIX DE COCO ET BANANE. ESCALE ENSOLEILLÉE

Composition : BISCUIT SUCCÈS À LA NOISETTE, CRÉMEUX AU CITRON, FINE FEUILLE DE CHOCOLAT NOIR WEISS ET MOUSSE AU PRALINÉ AMANDES & NOISETTES. EVEIL CITRONNÉ

Composition : STREUSEL AUX AMANDES, BISCUIT FAÇON PÂTE À CHOUX, CRÉMEUX VANILLE, CONFIT AUX FRAMBOISES ET MOUSSE À LA FRAMBOISE. FRAMBOISINE

Composition : MOUSSE AU CARAMEL, PANNA-COTTA À LA VANILLE, CROUSTILLANT FAÇON POP CORN, BISCUIT PAIN DE GÈNES PRALINÉ. HÉRITAGE CARAMEL (NOUVEAUTÉ 2025)

Composition : BISCUIT MADELEINE, CROUSTILLANT AU RIZ SOUFFLÉ, CRÉMEUX CHOCOLAT NOIR ET MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR WEISS. SENSATION CACAO

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Nos bûches glacées

Disponibles pour 4 personnes (16,80€) et 6 personnes (25.20€)

Composition : BISCUIT MADELEINE, SORBET POMME VERTE, CRÈME GLACÉE AU CARAMEL, CHANTILLY DOUCEUR D’ENFANCE (NOUVEAUTÉ 2025)

Composition : BISCUIT CHOCOLAT NOIR WEISS, SORBET FRAMBOISE, SORBET CITRON ET CHANTILLY. ENVOL FRUITÉ (NOUVEAUTÉ 2025)

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Nos plaisirs sucrés

AMANDES ET NOISETTES ENROBÉES WEISS

ASSORTIMENT DE FINANCIERS

ASSORTIMENT DE MADELEINES

CAKES

CARAMEL À TARTINER

COFFRET DE 12 MACARONS

MENDIANTS CHOCOLAT NOIR OU LAIT

ORANGETTES WEISS

OURSONS EN GUIMAUVE

PAIN D’ÉPICES

PÂTE À TARTINER NOISETTE

PÂTES DE FRUITS

SACHET DE MERINGUES

TABLETTES & COFFRETS DE CHOCOLATS WEISS

🥖
Nos pains spéciaux

CAMPAGNE FIGUE & RAISIN

FOURME NOIX

MAÏS FEUILLETÉ

PAIN AU MAÏS

PAIN AUX CÉRÉALES

PAIN COMPLET SUR FARINE BIO

PAIN DE CAMPAGNE

PAIN DE MIE POUR TOAST

PAIN DE SEIGLE

PAIN NORDIQUE

PAIN OLIVES HERBES DE PROVENCE

PAVÉ AUX NOIX

PETIT ÉPEAUTRE SUR FARINE BIO

SEIGLE AU CITRON

SEIGLE AU RAISIN

SEIGLE FEUILLETÉ

TORSADE À L’EMMENTAL

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Galettes des rois

Retrouvez nos galettes des Rois en boutique dès le 27 décembre 2025.

Formats : 4 et 6 personnes, individuel (frangipane seulement)

Galette Frangipane

Galette POMME CARAMEL BEURRE SALÉ

Les fèves Hello Kitty

Les fèves Thé Sencha

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Suggestions salés

Composition : SAUMON & ÉPINARD / FORESTIER / JAMBON POMME DE TERRE & BECHAMEL FEUILLETÉ SALÉ INDIVIDUEL

PLAQUE DE QUICHE OU PIZZA APÉRITIVE (50 PARTS)

PLATEAU DE 36 PETITS FOURS SALÉS